舍饲肉羊的管理

  • 投稿老妖
  • 更新时间2015-09-24
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赵立君

(黑龙江省龙江县杏山镇畜牧兽医服务中心161100)

1了解饲养环境

调查当地羊肉销售的市场规模、销路和价格,了解当地居民的饮食习惯和消费能力,还要获悉当地政府对本地养羊业发展的扶持政策。了解当地或附近牧草和玉米的种植情况,是否有野青草和农作物秸秆、粮食和其他农作物加工的副产品可以利用,以及各种饲料的价格。

2羊舍建设

羊舍应建设在地势较高燥,避风向阳,地段平坦,水源充足,水质良好且排水出色的地方,切忌建在冬季风口,泥流冲积,低洼易涝的地段,并便于放牧,饲草(料)运送和处理,最好距离公路和村庄500m以上。羊舍可建成单坡式或全封闭式。单坡敞棚式一般后墙高度为1.8m,棚顶倾斜度为15度;全封闭式墙高2.3~2.5m,门宽1.5~2.0m。羊舍地面高出舍外地面20~30cm,铺成斜坡,以利于排水。一般成年羊每只约占面积1.5~2.0m2,种公羊,妊娠母羊、哺乳羊所占的面积稍大些。羊舍门窗、地面及通风设施要有利于舍内干燥、保温、防暑以及排除舍内有害气体,保持舍内有足够的光照。羊舍内设有羊床、食槽、水槽、草架、母子栏。

3饲养管理

羔羊体弱,在哺乳期内生长发育最快,所以要做好护理工作,增强羔羊的抵抗力差,提高羔羊成活率。羔羊出生后,保证羔羊及时吃上母羊的初乳。羔羊出生后4星期内,对营养物质的需要主要依赖母乳。随着羔羊的日龄增长,瘤胃正常发育,对草料的消化和利用明显增强,因此从出生后7~10d起,可以用优质青干草进行诱食训练,以减少断奶对羔羊生长造成的影响,并可促使其充分发挥先天的性能,还能加强对外界条件的适应能力,利于身体发育,提高生产力。在4个月的哺乳期内,每只羔羊需补喂10~15kg的精料,定时定量喂给粗料,多汁饲料可切成丝状与精料混喂。混合精料中含有玉米55%、豆粕15%、麸皮12%、饲料酵母15%、鱼粉2%、食盐1%。羔羊3、4月龄进行断奶,一次性与母羊分圈补饲,同时增加运动量,增强体质。

育成羊是指由断奶至初配的羊,即4~18月龄期间的羊在该阶段生长发育的旺盛,因此必须喂给充足的富含蛋白质、维生素和矿物质的饲料、饲草,使其增重。公羊生长发育较快,对营养的需要也较多,这一阶段要充分提高公羊饲养水平,保证其充分生长发育。

饲养种公羊要投喂营养丰富,容易吸收消化的饲料。处于生长期的壮年公羊更要常年投喂骨粉、食盐和维生素D。日常混合精料含玉米60%、豆粕15%、麸皮5%、棉籽饼12%、鱼粉7%、骨粉1%、食盐1%。在种公羊由非配种期间转换到配种期的前1个月要开始逐渐增加饲料的饲喂量。配种期种公羊每天饲喂精料1kg,苜蓿干草或者野干草2kg,分4次饲喂;或者采用精料0.8kg、青干草2kg、胡萝卜0.5kg,分3次饲喂。

母羊的饲养管理分为空怀期、配种前期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳期等。不同阶段的母羊应根据其配种、妊娠、哺乳等不同的生产任务和生理阶段对营养物质的需求,使母羊能正常的发情配种和繁殖。空怀期母羊日常精料给量以0.5kg为基础进行上下调整,青干草1.5~2.0kg、青贮料1kg。妊娠2个月后饲养水平比前期提高30%~40%,可消化粗蛋白提高40%~60%,钙和磷提高1~2倍。母羊产后30d内与羔羊进行同圈饲养,30d后母仔分开饲养,定时哺乳。每天饲喂青贮料1.0~1.5kg、干草2.0kg、胡萝卜0.5kg。经常检查母羊乳房和泌乳情况,及时调整喂量。2个月后,逐渐减少精料喂给量,3个月后断奶,断奶前7~10天停喂块根饲料。

4日常管理

保持良好的饲养环境,地面、墙面、围栏等要经常进行消毒,羊舍和运动场要经常进行打扫,每周进行1次消毒。羊场应设有消毒室,室内设有紫外线灯,地上设消毒池,入场人员要更换鞋,穿专用工作服。在每年春秋两季进行驱虫,一般在春季4~5月份和秋末10~11月份各驱虫1次,以减少寄生虫对羊体的不利影响,常用的驱虫药有驱虫净、丙硫苯咪唑、阿维菌素等。平时注意观察羊群,通过看动态,听声音、观察反刍、羊眼、耳、舌头、口腔、粪便等方法确定羊只健康状况,发现异常应及时处理。定期进行预防注射,包括羊四防、羊痘、口蹄疫等疫苗,注射时要认真,逐只点清,做好查漏补注。