语文课是基础性课程，是一门工具课，职业教育的语文课更是如此。职业教育的语文课更应该注重职业文化的培育。笔者从职业教育语文课教学实践的角度，对语文课的文化维度进行了解析，并结合现行职业教育语文课的教学体系现状，就如何扩展语文课的功能空间进行探讨，以期取得更好的教学成效。
一、文化解析
文化是人们在共同认知的基础上形成的精神符号，成为心灵默契，从而形成思想和行为习惯。文化是以知识为基础的，但又不等同于知识。作为一种社会存在，文化具有其自身的特性。为便于对文化维度的解析，笔者对文化的特性稍加分析。
1.文化的宽泛性
文化是与人类文明的进程相生相伴的。总的来看，文化既存在于思想层面，例如思想意识、宗教哲学、文学艺术等，也存在于物质层面，例如饮食、服饰等，还在法规制度层面占有一席之地。
2.文化的差异性
文化有着明显的差异性，不同事物、不同群落、不同对象，甚至不同的存在状态都有差异性。对人来说，少年时代有玩乐文化，青年时代有理想文化，壮年时代有事业文化，老年时代有怡情文化；对物种来说，动物有动物的行为文化，植物有植物的存在文化，甚至一块石头都能彰显一种文化符号。
3.文化的特定性
文化的存在还体现在特定族群、特定区域、特定对象等方面，例如，东方有东方的文化特性，西方有西方的文化特点。就一个区域而言，既有北方文化的存在，又有南方文化的禀性，还有山区文化的特点，更有平原文化的面目。当然，当今时代，各种文化兼容、杂糅、融合的节奏越来越快，形成了你中有我、我中有你、相互发展、相互促进的趋势。
4.职业的文化构成
职业，作为一种社会存在，有其独特的文化构成。职业能力是一个要素，是完成任务的基本动能，例如语言表达、组织协调、实操水平、工具应用、思辨应变等。职业品质是一种要素，例如精神状态、道德观念、人际关系、追求信仰等。职业素养是一种要素，例如技术掌握与开发、创新与可持续发展、延伸与拓展、作为与主动等。这些都能形成文化界面，形成个体的甚至一个群落的文化景观和内质特征。职业一旦融合了文化单元，工作就不是被动的承担，就不是差事的应付，就不是日复一日简单的劳作，而是一种价值的展现、一种幸福的感觉、一种享受的过程。
二、文化维度解析
文化的维度很复杂，这是由文化本身的宽泛性决定的。笔者仅从职业教育的角度，对文化的维度进行解析，以期找到促进职业教育的方法。
1.文化的认知维度
对文化进行充分的认识，是提高文化修养的必要条件。人们首先接触到的是文化符号，并且对这种文化符号单元进行反复认识，进行固化，最终才能形成文化力量。人类对一个事物的认识是通过符号的反复刺激，从而在大脑里形成印象，这种印象被接受后形成意象，意象形成后，就可以指导人们的思想行为。对于一个文化符号，人们通常是由感性到理性，继而形成概念。当然，文化符号有精华，也有糟粕，有激励，也有破坏，有进步的，也有落后的，因此需要一个筛选的过程，这个过程就是教育在起作用。教育并非仅存在于课堂上，还存在于家庭、学校、社会这三大环境中，如果一个人所处的三大环境都是优良环境，那么，他的文化素养差不了。
2.文化的实践维度
人类面对世界通常有两种方式：认识和体验。对文化有了认知，剩下的就是体验。有几个因素决定体验的程度：一是历史的传承，千百年来的文化积淀历经磨砺后容易被接受。人们在认识世界的过程中积累的文化符号，对于人的思想认识所能起到的作用是明显的；二是从众心理的引导，人都有群体的归属性，人云亦云是大众心理，大家都认同的，就容易被接受；三是个体性激励，在生活实践中被证明了对生活有裨益的东西，往往最能够吸引人。
3.文化的启示维度
成功往往是在一次次失败之后获得的，只不过有些失败让人刻骨铭心，有些失败让人觉得云淡风轻。无论是刻骨铭心还是云淡风轻，都从人们记忆的栅格中走过，留下了记忆的痕迹，这种痕迹会给人以启迪。人们在思考、分析、判断的时候，就会将它从记忆中提取出来。文化符号大量隐藏于生活的每个角落，人们总是在经意和不经意间接触到它，从而获得一定的启示。
4.职业的文化维度
职业不仅是获取生存能力的基本条件，更是发挥个人能力、实现个人价值的平台，因此，职业形成了本身的文化维度。
首先是职业的文化存在。职业具有很强的存在感，这种存在感反映在人们的内心深处，那就是对职业的爱。有人把职业仅仅当做是一种谋生的手段，找不到存在感，就不能深入到职业的内里去探究，就没有对职业的热爱，就很难在职业领域中取得成就。而有些人干一行、爱一行，不仅敬业奉献，还倾注了一份情感，不断释放个人的能力，从而将人生与职业结合起来，升华为实现人生价值的高度，找到了一种归属感。根据美国心理学家马斯洛的需求层次理论，人的高层次需求就是自我价值的实现。
其次是职业的环境文化。事物的存在总是置于一定的环境中的，职业亦是如此。职业环境包括社会环境和自身环境：社会环境包括职业存在的社会背景、行业特性和岗位环境等，自身环境包括个人的兴趣爱好、能力塑造、人生经历和家庭社会关系等。这些环境形成了文化氛围，对人的职业取向和职业发展空间起着重要的影响。
最后是职业的创造文化。职业的存在和发展往往体现在个体所创造的社会价值，从某种角度来看，职业历程就是一个不断创造的过程。这种价值可能是一种物质的或精神的财富，也可能是一种改变自然或社会的力量，还可能是将某种愿景转化为现实的图画。
三、职业教育语文课的文化哺育实践
由于特定的原因，职业学校的学生知识素养不太突出，但这并不代表不能对他们进行文化塑造。
上好职业学校的语文课是要下一番工夫的。首先，教师要有丰富的知识作铺垫，旁征博引；其次，教师要有思维拓展能力；最后，教师要做好垂范。
1.搭建知识框架
教学离不开知识的传授，这是基础。讲一篇课文，首先，教师要将课文所讲的知识点都列出来，同时，教授给学生看待问题、分析问题、解决问题的方法。其次，根据思维导图原理，让学生抓住主要问题和问题的主要方面，切中问题要害，这样才能找出解决问题的好方法。
2.思想文化滴灌
思想关乎一个人的行为方式和情感体验，思想的高度决定了行为的宽度和情感的厚度。学会思考问题的方法，就能找到解决问题的手段。《哲学家的思考》是一篇好文章，“赶牛”的故事教会学生换位思考，解决问题有时候就是换个角度这么简单；“雕鹰”的故事教会学生舍弃，有舍才有得；“牧羊”的故事教会学生培养情商，情商是一个人立足社会的基础。思想好比一扇窗户，打开窗户，你才能看到风景；开对窗户，才能看到美妙的风景，这决定着窗户外的景物是起促进作用还是破坏作用。例如，职业需要创新思维，但是这种创新思维的思想根基不是臆想。把一块石头从山上搬到广场上，它还是一块石头，但将石头搬到广场后，经过雕刻，去掉多余的部分，石头就变成了一只栩栩如生的雄鹰，这就是创新。
3.言行品质塑造
一个人的言行品质决定了一个人的亲和力。文化的滋润对品质塑造起着决定作用，也就决定了亲和力的力度。养成良好的文明习惯，对于亲和力来说，是加分项。谁都不愿意与满口脏话的人打交道，不愿意和蛮横不讲理的人相处，不愿意和不讲礼貌的人接触。一个人的口头语言表达水平，例如语速、语量、词汇量、引以据典的能力、逻辑性、思想观点的合理性及与时代的契合度等，决定了一个人能否在职场中较容易地与他人沟通。一个人的行为表现，例如，举止、精神面貌、处理人际关系的表现、社交礼仪等，决定了一个人能否在职场中受欢迎。言行品质的塑造，可以通过讲解典型案例、课堂演讲训练、指正不当表现等方法进行。比如讲《孔子的诚信观》时，通过案例，教会学生树立自己的诚信观；讲《实话实说丁大卫》时，教会学生讲实话才能受欢迎；讲《站起来，我依然是巨人》时，教会学生正确对待挫折。
4.教师行为示范
学为人师，行为世范，这是对教师起码的品质要求。教师衣冠不整地走进课堂，语无伦次、言语粗俗地要求学生讲文明，这是一个笑话；教师课前不准备，课堂照本宣科，却对学生进行能力培训，这是黑色幽默；教师思想固化，常常在课堂上大侃小道消息，却要求学生灵魂升华，这是天方夜谭。因此教师对学生进行文化熏陶，首先就要提升自身的文化品位，不仅着力于知识传送，而且要进行行为示范。
5.文化兴趣培养
从兴趣入手，到境界的提高，再到文化的养成，这是对学生进行文化塑造的路径。教会学生体验，是培养兴趣的好方法。例如，培养学生的生活兴趣，让学生感受雅致生活的情趣；让学生文明着装，讲文明话，待人有礼貌，体会受欢迎；让学生理解劳动创造的意义和价值，体验做一名优秀职业人的美好；让学生深入社会，积极参与社会活动，经历独立自强的幸福感觉等。兴趣的培养需要一种重要的手段，这就是激励。当学生在学习、生活、工作的过程中取得点滴的成功时，教师都要进行激励或表扬。教师还要培养学生的自信心，努力将他们往成功之路上引导。教师还要让学生亲身体验，教师的一百次说教不如学生的一次亲身经历，教师要及时引导、指正、激励学生。
6.不能而示之能
学校教育就是塑造学生品格的过程，语文课要充分利用课程资源的优势，善加运用，跳出语文而教语文，才能将学生培养成合格的人才。在组织教学的过程中，单纯地围着课本转是不可取的。任何一门课程，仅仅是完成课本的教学任务是不够的，教学的根本在于让学生在实际中运用知识。职业教育更是如此。
（作者单位：安徽六安技师学院）
