饮食护理在脑梗死患者中的临床价值

  • 投稿张师
  • 更新时间2015-10-29
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刘立颖 娄军芳

解放军208 医院神经内科 吉林省长春市 130062

【摘 要】目的:探讨饮食护理在脑梗死患者中的临床应用价值。方法:选取我院2013 年1 月-2014 年10 月收治的脑梗死患者75 例,按随机数字表法分为对照组37 例,观察组38 例。对照组给予常规护理,观察组在此基础上给予个性化饮食护理。结果:经3 个月护理后,观察组患者治疗有效率为97.37%,明显高于对照组患者的83.78%,且观察组患者血清铁、锌、铜等微量元素含量均高于对照组,两组数据差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:饮食护理在脑梗死患者中的应用效果显著,值得推广应用。

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关键词 饮食护理;脑梗死;微量元素

脑梗死为临床常见疾病,具有发病率高、致残率高、死亡率高的特点[1],在治疗后多数存活患者生活及活动能力丧失较为严重。我院对脑梗死患者采用个性化饮食护理,取得了显著成效,现做如下报道。

1 资料与方法

1.1 临床资料

选取我院2013 年1 月-2014 年10 月收治的脑梗死患者75 例,排除合并脑肿瘤、脑外伤及合并重要脏器严重器质性疾病患者;按随机数字表法分为对照组与观察组,对组照37 例,男22 例,女15 例,最小年龄28 岁,最大年龄67 岁,平均年龄(48.2±4.5)岁,病程14-63d,平均病程(27.3±8.7)d,病变部位:基底节25 例,大脑皮层8 例,其他4 例;观察组38 例,男24 例, 女14 例, 最小年龄27 岁, 最大年龄68 岁,平均年龄(48.6±4.3)岁,病程15-64d,平均病程(27.1±8.5)d,病变部位:基底节24 例,大脑皮层11 例,其他3 例。两组患者性别、年龄、病程及病变部位等基本资料差异无统计学意义(P>0.05),可展开对比。

1.2 方法

对照组患者在恢复期给予常规护理,确保患者睡眠充分,减少精神性刺激,同时忌烟忌酒。观察组患者在此基础上给予个性化饮食护理,根据患者不同营养状况、并发症情况、饮食习惯等,为其制定平衡膳食食谱,具体到每餐中的不同食物种类及食用量,遵循少食多餐原则,禁辛辣。主治医生每周对膳食记录表进行检查,及时对患者的饮食习惯改变情况进行了解,同时对食谱进行针对性的变更,两组干预疗程均为3 个月。

1.3 观察指标

于护理3 个月后对两组患者进行营养指标测定,具体为:采用原子吸收分光光度法检测患者体内血清铁、锌、铜等微量元素,并评价两组治疗效果。

1.4 疗效判定

显效:病残程度为0,与治疗前相比神经功能缺损评分下降>45%;有效:病残程度为1-3 级,神经功能缺损评分下降18%-45%;无效:不符合上述标准者。

1.5 统计学分析

此次研究使用统计学软件spss 17.0对相关数据进行处理,以( )形式表示计量资料,采用t 检验;计数资料以百分比形式表示,采用X2 检验。若P<0.05则二者间存在显著差异,且具有统计学意义。

2 结果

2.1 两组患者疗效对比

经上述护理后,对照组37 例患者中,显效15 例(40.54%),有效16 例(43.24%),无效6 例(16.22%),有效率为83.78%;观察组38 例患者中,显效29 例(76.32%),有效8 例(21.05%),无效1 例(2.63%),有效率为97.37%,观察组患者有效率明显高于对照组,两组数据差异具有统计学意义(P<0.05)。

2.2 两组患者血清微量元素含量对比护理后,对照组患者血清铁、锌、铜等微量元素含量分别为(2.18±0.82)mg/L、(0.81±0.26)mg/L、(0.75±0.18)mg/L;观察组患者血清铁、锌、铜等微量元素含量分别为(2.71±0.58)mg/L、(0.98±0.12)mg/L、(0.97±0.28)mg/L,观察组患者血清铁、锌、铜等含量均明显高于对照组,两组数据差异具有统计学意义(P<0.05)。

3 讨论

脑梗死为当前严重危害人类身体健康的重要疾病之一,在我国每年死亡的心脑血管病患者中,大多数都为脑梗死,且幸存患者只有少数能完全恢复正常机体功能,大部分患者会出现偏瘫、失语等后遗症[2],对患者及家属身心影响较大。对于康复期脑梗死患者来说,其通常情况下会出现不同程度的营养不良,同时各种治疗又会加重其营养免疫机制[3],这是造成患者死亡及出现并发症的重要原因之一。因此,对脑梗死患者采用积极的饮食护理,能够有效改变患者的不恰当饮食习惯,改善患者预后。另外,通过个性化的饮食护理,能够有效提升患者机体营养状态,有利于肠粘膜膜细胞结构与功能的优化,并加快肠胃蠕动的恢复。

本次研究中,我院对观察组38 例脑梗死患者实施饮食护理,结果显示观察组患者治疗有效率为97.37,明显高于对照组患者的83.78%,两组数据差异具有统计学意义(P<0.05);同时观察组患者血清铁、锌、铜等微量元素含量均明显高于对照组,两组数据差异具有统计学意义P<0.05)。综上所述,对脑梗死患者采用饮食护理效果显著,能明显提升患者治疗有效率,同时改善患者营养状况,使其血清铁、锌、铜等微量元素含量均高于对照组,具有较高临床推广价值。

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参考文献

[1] 黄玉萍, 刘索芝, 杨丽华. 脑梗死后继发癫痫的不同护理干预方法的效果比较[J]. 中国现代医生,2014,52(1):93-93.

[2] 蔡佩丽. 不同护理方式对脑梗死患者身体功能恢复效果对比[J]. 国际医药卫生导报,2014,20(1):125-125.

[3] 白香梅. 饮食护理在脑梗死患者中的应用[J]. 吉林医学,2014,35(36):8186-8187.