生态健康养殖法应对亚洲家禽新发传染病
目前，亚洲一些国家为推动小规模养殖户实现集约化、标准化而建立了牲畜养殖小区。与此同时，这些养殖小区对社会、经济、人类健康和环境，以及对防控动物传染病等问题的影响还缺乏全面研究。
在加拿大国际发展研究中心、澳大利亚国际发展署的资助下，中国农业大学人文与发展学院作为主持机构，与来自印度尼西亚农业部农业社会经济和政策研究中心、越南农业部农业政策研究中心、泰国马哈萨瑞克海姆大学兽医科学学院四个国家组成了一个国际研究团队，共同参与了一项名为“用生态健康方法研究家禽养殖小区对改善小型饲养户生物安全和生计的影响”的国际研究项目。该项目旨在通过生态健康方法分析养殖小区中的问题，并设计和实施干预活动，有效地控制动物疫病以及改善农户的生计水平。据该项目负责人、中国农业大学汪力斌教授介绍，“生态健康方法”实际上就是用生态系统方法解决人类健康问题，将社会、政治、经济、人类健康和环境等各组成部分视为一个完整的系统而不是分散的系统，通过这种视角来分析现实中的健康问题并设计和实施干预活动来探索解决问题的途径。“目前在中国我们已在辽宁、广西、宁夏三地开展了研究，取得了一批新的研究成果，制定了包括‘生态健康家禽养殖模式12 个步骤’等干预措施，这些成果可大大提高当地养殖户的生物安全和生活水平。”
国务院：病死畜禽未经无害化处理不予赔偿
10 月31 日，国务院办公厅发布《关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》( 以下简称《意见》)，明确将病死畜禽无害化处理作为保险理赔的前提条件，不能确认无害化处理的，保险机构不予赔偿。《意见》规定，从事畜禽饲养、屠宰、经营、运输的单位和个人是病死畜禽无害化处理的第一责任人，负有对病死畜禽及时进行无害化处理并向当地畜牧兽医部门报告畜禽死亡及处理情况的义务。《意见》要求，按照“谁处理、补给谁”的原则，建立与养殖量、无害化处理率相挂钩的财政补助机制。
福建建瓯宣判一病死猪肉案 15 名被告人被判刑
近日，福建建瓯市法院宣判一起生产、销售不符合食品安全标准的病死猪肉案，15 名被告人因犯生产、销售不符合安全标准食品罪，分别被判处有期徒刑六年至拘役三个月不等的刑罚。2009 年至2013 年期间，被告人周氏父子等人在建瓯市一间简易厂房和一间租住房里经营病死猪的收购、屠宰及销售业务。4 年来，他们向被告人杜某等养猪户收购病死猪100 多头。周氏父子将收购来的病死猪分割处理后，运到冷冻厂储藏，等待买主。案发后，公安机关在冷冻厂查获近20 吨病死猪肉。4 年来，刘某等人在明知周氏父子出售的是病死猪肉的情况下，仍将产品运往外地，加工成香肠等食品销售。
江苏太仓畜牧兽医站站长受贿被判10 年
近日，苏州市纪委、苏州市监察局官方微博“廉石声音”发布案件查处消息称，太仓市畜牧兽医站原站长兼动物卫生监督所原所长钱建华因犯受贿罪被判处有期徒刑十年。10 月22 日，经太仓市人民检察院指控，该市畜牧兽医站原站长兼动物卫生监督所原所长钱建华被太仓市人民法院以受贿罪判处有期徒刑10 年。
广东农户不要补贴贪方便 病死畜禽扔河涌
近日，多名广东三水市市民反映，三水乐平左岸涌上空弥漫阵阵恶臭，原因是近些天河涌上漂浮着死猪及一些被弃的家禽。当地农业渔业局相关负责人表示，初步估计是位于河涌上游的窝棚养猪户丢弃病死猪。农林渔业部门曾要求养殖户对病死猪以及家禽上报，且有关部门对上报实施无公害处理的养殖户给予每头病死猪80元补贴，但是部分养殖户贪图方便，直接扔进河涌中了事。“此后，动物防疫部门联同水利部门对事发河涌聚集的动物病死尸体和生活垃圾进行清理，共出动一台钩机和10 人，清理病死畜禽20 余袋( 头)、生活垃圾1.2 吨，病死畜禽已就地做无害化处理。
深圳查获进口含瘦肉精冻肉9 000 公斤
近日，深圳市龙岗区人民检察院以涉嫌销售有毒有害食品罪，对抽样检测出“瘦肉精”的海吉星农批市场伟恒冻品批发行经营者吴某标提起公诉。2013 年7 月，根据举报，深圳市食安局联合龙岗公安分局对位于海吉星10 多家冻肉商行进行检查，扣押了涉嫌经营未经动物卫生监督机构检疫的冻肉9 000 多公斤，现场就地封存冻肉一批。据执法人员介绍，问题冻肉制品多为牛肉，外包装上没有中文标签，进口国家涉及巴西、美国、阿根廷等，都是通过走私等不法渠道流入市场，没有合法的防疫检疫报告单。其中，伟恒冻品批发行被查获美国产“swife”牛肉产品335 箱，并抽样检测出莱克多巴胺成分( 别名“瘦肉精”)。该品牌牛肉产品在外包装上没有中文标签，店主也无法提供相关检验检疫单据。据了解，美国允许使用瘦肉精莱克多巴胺( 即“瘦肉精”)，但中国禁止莱克多巴胺残留的肉品入境，因此，含“瘦肉精”肉制品进入中国均为走私不法渠道。
